类风湿性关节炎
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类风湿性关节炎

在类风湿性关节炎疾病中,免疫系统攻击的是关节部位的组织(主要包括关节囊和滑膜)。类风湿性关节炎最先累及关节滑膜,导致滑膜充血、水肿、增生,淋巴细胞及多核粒细胞侵润。滑膜增生、肥厚,渗出增多,关节积液。滑膜毛细血管及成纤维细胞增生形成肉芽肿,逐渐向关节软骨蔓延,形成血管翳,破坏关节软骨。病变发展,关节内纤维组织增生形成纤维粘连,关节出现纤维僵直。晚期关节软骨广泛破坏,软骨下骨质暴露,形成反应性新骨,最终导致关节骨性强直。
关节囊及周围韧带、肌肉同时受累。
一、膳食原因:
大多数人并不知道,这种疾病和我们的膳食有关系。其过程很可能是这样的:
    ● 蛋白质进入小肠后,被分解成氨基酸碎片。
    ● 对于某些人来讲,蛋白质不能完全被消化,于是这种原初蛋白质的氨基酸小链或片断就存留在小肠当中。
● 这种没有完全被消化的蛋白质片段被吸收进了血液。
● 免疫系统识别了这些片段,将它们作为外来的入侵者,并开始破坏它们。
    ● 不幸的是,这些蛋白质片段和骨关节的滑膜组织细胞几乎相同(免疫低的人,体内免疫细胞不能完全区别两者)。
    ● 免疫系统丧失了识别蛋白质片段和滑膜细胞的能力,并开始攻击两者,导致滑膜组织受损和炎症反应。
● 疾病进一步恶化,最终成了风湿性关节炎或类风湿性关节炎。
●自身攻击使免疫系统更加脆弱,识别外来入侵者的能力也变得越来越弱,最终可能会引发其他自身免疫性疾病(这就是很多自身免疫病在同一个体发生的原因)。同时,由于免疫力变低,全身各处的细菌病毒感染会明显增多(这也是很多晚期患者最终死于继发感染的原因)。
前面四条是大多数人都会经历的消化吸收过程,只有免疫力低下的人才会引发后面的自身免疫反应。
在这里,所有动物性食物中的蛋白质比植物性食物中的蛋白质更象人体组织,尤其是牛奶和鸡蛋。所以坏消息是:动物蛋白更容易引发自身免疫疾病,并且在整个疾病过程中都对疾病有促进作用。好消息是:植物蛋白不仅不会引发自身免疫,同时又能够抑制疾病进程。
 
二、类湿性关节炎的饮食干预治疗(也称为整体自然疗法)
(注意:整个治疗方案必须跟主治医生沟通,并最终确认。)
关键词:整体、自然、饮食干预+营养补充,
治疗方向:恢复免疫功能。(而传统的治疗结果是降低了免疫功能。)
如前所述,我们认为自身免疫疾病的原因是免疫系统不能精确发挥作用,即免疫功能低下引起的。传统治疗一般认为是免疫亢进才攻击自身,所以采取降低免疫力的方法,当然免疫力降低后,免疫系统没有能力攻击自身,所以疼痛消失了,但是同样,免疫系统也无法正常工作了,所以后面所带来的一系列问题将更麻烦。这是方向性的错误!这样的治疗只是解决了暂时的问题,同时带来了更大的问题。
现在,如果我们把方向调整为提高免疫功能,那么对治疗疾病将非常明朗。
人体是一个整体,不可分割。同样,疾病也是如此,它不是只存在于某一部位,而是影响全身。特别是免疫系统的疾病,很明显是全身性的。所以我们必须整体对待。
人体有强大的自我修复的能力,这个能力,始终陪伴着我们,照顾着我们。即使疾病到达很严重的地步,这种能力依然可以使我们慢慢康复,只要我们提供帮助支持它,提供它需要的材料和条件。
而这些材料包括:蛋白质,碳水化合物,脂肪,维生素,矿物质,水,纤维素,以及其他尚不为人知的存在于天然植物中的化学分子。条件包括空气,阳光,心态,信念,睡眠,运动等。
所以,我们的治疗方案就是饮食+营养补充。药物只在必要的时候用以控制和减轻病痛。
     饮食:以植物性食物为主,包括各种五谷杂粮瓜果蔬菜。其中,蛋白质主要来源于豆类、花生和其他谷类。
主食:黑豆,赤豆,黄豆,绿豆,白豆,花生,小米,糙米,玉米,大麦,燕麦,荞麦,番薯,土豆,芋艿,南瓜,山药……
蔬菜:各种天然新鲜蔬菜,当季。豆制品。
水果:同样百无禁忌。
动物性食物:少量,并且以鱼为主。
每餐一份杂粮,二份蔬菜,一份水果。杂粮煮粥喝,蔬菜水果榨汁喝(饭前),也可炒菜。
营养补充(饭后):蛋白质粉,一天1-2勺,维生素B一天3-6颗,维生素C一天6-9颗,钙镁片一天3-5颗,类胡萝卜素一天2-3颗,维生素E一天2-3颗。如果使用倍立健,那么其他可减少相应用量。(营养补充的原因在于:我们很难从有限的食物中获得足够的营养素,特别是在身体患病的时候,对营养素的需求又明显增加,所以我们必须适当进行营养补充。)
户外活动:等病人恢复免疫功能后,每天保证一定的户外活动时间,呼吸新鲜空气,接受阳光照射,做做伸展运动。但时间不可过长。每次半小时左右,一天最多不要超过2小时。
睡眠:保证睡眠时间和质量,前期可能睡眠不好,但是营养调理一段时间后睡眠就可以保证。
信心:必须要有足够的信心,相信自己的身体可以战胜疾病,那么康复将指日可待!
为避免早期疼痛,感染等,可适当进行药物控制,但随着免疫功能恢复可以逐渐减少用药,最终停止。
这样的治疗方案,很明显不仅对自身免疫性疾病有效,对癌症,对所有慢性疾病同样有效,甚至同样也适用于没有疾病的人日常保健。因为这本来就是身体所需要的! 
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